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De nombreuses bouteilles en plastique sont vendues avec la mention « sans BPA », ce qui signifie qu’elles ne contiennent pas de bisphénol A, un ingrédient connu pour perturber la reproduction chez la souris. Mais il semble maintenant que les additifs utilisés à la place du BPA sont potentiellement tout aussi nocifs.
« Cette découverte pourrait signifier que les produits de remplacement, comme le bisphénol S (BPS), pourraient potentiellement affecter les gens s’ils s’infiltrent dans les aliments ou les boissons.
Il n’y a encore aucune preuve que cela se produise. Mais les nouveaux résultats obtenus chez la souris suggèrent que s’il y a un risque, il peut correspondre à celui posé par le BPA lui-même. « Plusieurs de ces bisphénols induisent des changements dans la lignée germinale semblables à ceux que nous avons signalés précédemment pour le BPA « , dit Patricia Hunt de l’Université de l’État de Washington à Pullman, qui a contribué à attirer l’attention sur le problème du BPA il y a 20 ans.
La dernière découverte de Hunt (Patricia Hunt, spécialiste de biologie de la reproduction et professeur à l’université de l’Etat de Washington ,Etats-Unis). a surgi de la même façon que ses découvertes de BPA. Comme auparavant, elle a remarqué que les souris gardées dans certaines cages en plastique commençaient à présenter des problèmes de reproduction, comme des œufs anormaux et un faible nombre de spermatozoïdes. Comme dans le cas du BPA, elle a constaté que les surfaces internes auxquelles les souris étaient exposées étaient contaminées, cette fois par du BPS qui s’était échappé du plastique.
Dépistage au niveau des cellules
Hunt a étudié le problème plus en détail en exposant les fœtus de souris femelles à de minuscules quantités d’une sélection de produits de remplacement du BPA à l’endroit où se développent leurs œufs. Elle a également exposé des souris mâles aux produits chimiques juste après la naissance, lorsqu’elles commencent à développer leur sperme.
Lorsque les souris exposées étaient plus âgées, Hunt a criblé les cellules destinées à devenir des spermatozoïdes ou des ovules à la recherche d’anomalies. Elle a compté le nombre de points dans l’ADN – appelés foyers MLH1 – où les chromosomes avaient été remaniés. La quantité de brassage dépend du degré d’anomalie, les niveaux de brassage étant plus ou moins élevés selon les cas, et plus ou moins importants selon les cas.
Les femelles exposées présentaient un nombre anormalement élevé de foyers de MLH1 comparativement aux témoins, ce qui suggère qu’elles produiront davantage d’œufs anormaux. L’inverse a été constaté chez les mâles, ce qui pourrait entraîner la mort des cellules avant leur pleine maturation en spermatozoïdes, ce qui signifie que le nombre de spermatozoïdes des mâles serait inférieur. « Nos études antérieures sur le BPA ont montré que ces changements subtils augmentaient la fréquence des ovules chromosomiquement anormaux ovulés par les femelles adultes et augmentaient la mort cellulaire pendant la création du sperme chez les mâles adultes « , explique Hunt.
Oliver Jones, de l’Université RMIT de Melbourne, en Australie, prévient qu’il est trop tôt pour que les gens s’inquiètent des résultats. « Le nombre d’animaux utilisés dans le travail est très faible et les animaux eux-mêmes étaient très consanguins « , dit-il. « Il faut aussi se rappeler que les souris ne sont pas des mini-humains. Certains produits chimiques qui leur causent des problèmes ne nous affectent pas tous. »
Les anomalies ont été transmises pendant trois générations, mais se sont estompées par la suite. M. Hunt a souligné qu’il reste du travail à faire pour déterminer si certains produits de remplacement du BPA pourraient être plus sûrs que d’autres, soulignant qu’il y en a des douzaines actuellement en usage.
Source:
DOI: 10.1016/j.cub.2018.06.070
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